Hoy os traemos la receta de lomos de merluza con almendrados de @la_cocinilla_de_cris . Una receta muy original, donde destacarán dos elementos: los lomos de merluza y las almendras.
La frescura de los lomos de merluza se combina con el crujido de las almendras tostadas, creando una experiencia gastronómica que equilibra la sencillez y la sofisticación.
Ingredientes
- 4 Lomos de merluza
- Un puñado de almendras picadas.
- 150 ml de Nata para Cocinar
- 1 Cucharada de Mostaza
- Sal
- Pimienta Negra
- Pan Rallado
- 1/2 Cebolla
- Aceite de Oliva
Paso a paso
- Cortamos la cebolla muy finita y picamos las Almendras.
- En una sartén con un chorrito de aceite, doramos la cebolla y las almendras picadas.
- Añadimos la nata, la mostaza, sal y pimienta negra. Mezclamos todos los ingredientes a fuego lento un par de minutos.
Además, para realizar esta receta puedes utilizar nuestros lomos de merluza.
Queremos darle las gracias a @la_cocinilla_de_cris por compartir esta increíble receta con nosotros.
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