Descripción
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CROQUETA DE JAMÓN SERRANO. PLATO PREPARADO ULTRACONGELADO.
INGREDIENTES:
Relleno (92%): Agua, harina de trigo, margarina [grasa de palma, aceite de girasol, agua, sal, emulgente (E 471), acidulante (ácido cítrico), aromas], almidón de trigo y de maíz, aceite de girasol, suero de leche, texturizado de proteína de trigo (harina de trigo y proteína de trigo), sal, aromas (contienen leche), aroma de humo, potenciadores del sabor (E 621, E 627, E 631), jamón serrano (0,3%) [jamón, sal, conservador (E 252), antioxidante (E 301)], especias y salsa de soja en polvo (contiene soja y trigo). (Porcentajes calculados en base al relleno). Empanado: preparado para rebozar (harina de trigo, harina integral de trigo, sal, levadura), agua, harina de trigo, proteína de soja, albúmina de huevo en polvo, espesante (E 464) y conservador (sorbato potásico). Consultar trazas de alérgenos.
ALÉRGENOS
Contiene trigo, leche, huevo, soja.
Este producto ha sido elaborado en una fábrica que emplea: pescado, crustáceos y moluscos.
PREPARACIÓN
No es necesario descongelar.
Fría las croquetas directamente en sartén o freidora en abundante aceite bien caliente (180ºC) durante 5–6 minutos hasta que estén bien doradas.
Sugerencia: Freír en pequeñas cantidades para no alterar la temperatura del aceite en la fritura.
CONSERVACIÓN
A –18ºC: ver fecha de consumo preferente.
Una vez descongelado no volver a congelar.
Plato preparado ultracongelado.
VALORES NUTRICIONALES
INFORMACIÓN NUTRICIONAL MEDIA POR 100g: Valor energético: 710 kJ/170 kcal. Grasas:
8.2 g, de las cuales saturadas: 3.3 g. Hidratos de carbono: 19 g, de los cuales azúcares: 4.4
g. Fibra alimentaria: 2.0 g. Proteínas: 4.2 g. Sal: 1.15 g
Disfruta de nuestras croqueta de jamón serrano.
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