Croquetón de jamón ibérico

Description

CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO. PLATO PREPARADO ULTRACONGELADO (Bolsa de 1 kilo)

INGREDIENTES:
Relleno (89%): Agua, harina de trigo, margarina [grasa de palma, aceite de
girasol, agua, sal, emulgente (E 471), acidulante (ácido cítrico), aromas], jamón y paleta ibéricos (7%) [Jamón y paleta, sal, conservador (E 250)], jamón serrano (6,5%) [jamón, sal, conservador (E 252, E 250), antioxidante (ascorbato sódico)], almidones (contiene trigo), suero de leche, leche desnatada en polvo, panceta de cerdo ibérico, sal, aceite de girasol, aroma (contiene leche) y aroma de humo (Porcentajes calculados en base al relleno).
Empanado (11%): Pan rallado (harina de trigo, levadura, sal, dextrosa, cacao), harina de trigo, agua, levadura, sal y almidón modificado. Consultar trazas de alérgenos.

ALÉRGENOS
Contiene leche y trigo.
Este producto ha sido elaborado en una fábrica que emplea: soja, huevo, pescado, crustáceos, moluscos, frutos de cáscara y apio.

PREPARACIÓN
 Dejar descongelar las croquetas en la nevera durante 4h aproximadamente
Freír las croquetas, en sartén o freidora, en pequeñas cantidades (3 unidades), con abundante aceite a 170 °C durante 7 minutos.

CONSERVACIÓN
En el congelador a –18ºC: Ver fecha de consumo preferente.
Una vez descongelado no volver a congelar.
Plato preparado ultracongelado

VALORES NUTRICIONALES
INFORMACIÓN NUTRICIONAL MEDIA POR 100g: Valor energético: 849.9 kJ/203.1 kcal. Grasas:
9.9 g, de las cuales saturadas: 2.9 g. Hidratos de carbono: 21.0g, de los cuales azúcares: 3.5g. Fibra alimentaria: 1.8g. Proteínas: 6.6. Sal: 1g.

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