Preparado de ensaladilla

Descripción

DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO
La Ensaladilla blanca 13 mm es una mezcla de los siguientes productos: patata, zanahoria, judía redonda y guisante.

ORIGEN
Producto procesado origen UE.

CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO
Composición:
PATATA BLANCA DADOS 13 mm – Proporción 53% – Tolerancia (±) 5
ZANAHORIA DADOS 10 mm – Proporción 29% – Tolerancia (±) 5
JUDÍA REDONDA 20 mm – Proporción 11% – Tolerancia (±) 3
GUISANTE – Proporción 7% – Tolerancia (±) 3

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS
– Apariencia; La ensaladilla debe tener el aspecto típico de una mezcla de todos sus componentes.
– Sabor; Característico de la mezcla en cuestión. Exenta de sabores extraños.
– Textura; Firme, ni blanda ni excesivamente dura.
– Olor; Característico del producto en estado fresco original. Exento de olores extraños.

VALORES NUTRICIONALES (100 g):
Valor energético: 230 kj, 54 kcal
Grasas: 0,1 g
Ácidos grasos saturados: 0,0 g
Hidratos de carbono: 10,6 g
Azúcares: 0,8 g
Fibra: 2,4 g
Proteínas 1,7 g
Sal: 0,03 g

CARACTERÍSTICAS MICROBIOLÓGICAS
Se cumple el Reglamento CE 1441/2007 que modifica el Reglamento (CE) nº 2073/2005 relativo a los criterios microbiológicos aplicables a los productos alimenticios y su trasposición a la reglamentación de cualquier estado miembro de la UE.

CONTAMINANTES: METALES PESADOS

CONTAMINANTES: CLORATOS


CONTAMINANTES: PESTICIDAS
Residuos de pesticidas conforme a la legislación vigente UE.

RESIDUOS MEDICAMENTOSOS
Residuos medicamentosos conforme a la legislación vigente de la UE.

VIDA ÚTIL
Producto en su envase original: consumir preferentemente antes de 30 meses desde la fecha de fabricación.

MODO DE EMPLEO DE NUESTRO PREPARADO DE ENSALADILLA
Vierta el contenido del envase, sin descongelar, en agua hirviendo sazonada con sal a su gusto. Déjelo hervir a fuego vivo y con el recipiente destapado aproximadamente 6-8 minutos en función de la textura final deseada. A continuación, escurra el producto y utilice al gusto.

DECLARACIÓN DE ALÉRGENOS

Disfruta de nuestro preparado de ensaladilla.

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