Hoy os traemos una receta muy completa y que estamos seguros que aunque no te hagan gracia las espinacas te va a hacer cambiar de opinión: SOLOMILLO DE PAVO CON ESPINACAS
INGREDIENTES
– Espinacas (1 bloque congelado) @congelados.camporeal
– 2 Solomillos de pavo
– 1 cucharadita de mostaza
– 1/2 Cebolla mediana
– 200ml de nata
– Sal
– Aceite de Oliva
– Pimienta Negra (opcional)
PASO A PASO
1. Descogelamos las espinacas
2. Pasamos los solomillos de pavo vuelta y vuelta en la sartén.
3. Reservamos y en la misma sartén doramos una cebolla, añadimos las espinacas y una cucharadita de sal y mostaza y nata.
4. Mezclamos y agregamos los medallones
Gracias a @la_cocinilla_de_cris por esta super receta de solomillo de pavo con espinacas.
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