Mejillones en salsa

Mejillones en salsa

INGREDIENTES – 15 Mejillones Congelados ya listos.- 1/2 Cebolla pequeña.- 1/2 Pimiento Verde- 1/2 Ajo- 1 Vaso de Tomate Frito o Triturado- 1/2 Vaso de Vino Blanco- 1 Hoja de Laurel- Pimienta Negra- Sal- Aceite de Oliva PREPARACIÓN – Sofreímos en una...
Cochifrito

Cochifrito

INGREDIENTES Cochinillo congelado Ajos Aceite Sal y pimienta PREPARACIÓN Descongela las porciones de cochinillo en frío. Pela los ajos. Pon el aceite a calentar, añade los ajos con piel y machacados con el rabo de un cuchillo. Sofríe los ajos, añade los trozos de...
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