Mejillones en salsa

Mejillones en salsa

INGREDIENTES – 15 Mejillones Congelados ya listos.- 1/2 Cebolla pequeña.- 1/2 Pimiento Verde- 1/2 Ajo- 1 Vaso de Tomate Frito o Triturado- 1/2 Vaso de Vino Blanco- 1 Hoja de Laurel- Pimienta Negra- Sal- Aceite de Oliva PREPARACIÓN – Sofreímos en una...
Guisantes con Jamón

Guisantes con Jamón

INGREDIENTES 1 bolsa de guisantes congelados 1 cebolla 1 diente de ajo 1 cucharada de harina Taquitos de jamón serrano Aceite y sal. PREPARACIÓN Pela la cebolla y los ajos. Pica finamente la cebolla. Pon el aceite a calentar, añade la cebolla picada y los ajos, sofríe...
Cochifrito

Cochifrito

INGREDIENTES Cochinillo congelado Ajos Aceite Sal y pimienta PREPARACIÓN Descongela las porciones de cochinillo en frío. Pela los ajos. Pon el aceite a calentar, añade los ajos con piel y machacados con el rabo de un cuchillo. Sofríe los ajos, añade los trozos de...
Merluza a la Gallega

Merluza a la Gallega

INGREDIENTES Lomos de merluza congelados 3 patatas 1 cebolla 1 hoja de laurel Sal Aceite Pimentón dulce 2 ajos. PREPARACIÓN Pela las patatas y trónchalas en cascos, pela la cebolla y trocéala. Pon agua a hervir, cuando comience a hervir añade las patatas, la cebolla y...
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